Anatomy of Health functional foods7 [건강기능식품]단백질 - 아미노산 섭취 관리는 왜 필요할까? 물에서 태어나 불꽃을 피우다 산화되어 흩어지는 것 수수께끼같이 표현해봤다. 전신 가득 물을 품고 자궁 속 물에서 태어나 젊은 시절 꿈을 좇아 열정의 불을 태우며 서서히 산화되어 가는 것이 우리 인간이 아닐까 한다. 우리 인간은 태어났을 때 몸을 구성하는 물의 비중이 90%에 달하다가 나이가 들어감에 따라 낮아져 60대 이후에는 50% 수준으로 떨어진다. 나이가 들어감에 따라 체내 수분 함량이 낮아지고, 신진대사율, 시력, 근력, 기억력 등이 떨어지는 현상을 겪게 된다. '힘', '생기'를 잃어가게 됨에 따라 발생하는 다양한 신체 변화다. 이렇게 인간의 몸이 80년~100년의 기간 동안 서서히 산화되어 가는 과정은 숙명적으로 겪게 되어있다. 이 노화의 과정을 늦추거나, 고통 없이 '품격 있게' 겪기 위해서.. 2021. 1. 19. [건기식 해부] 건강기능식품 시장 분석 보고서 요약 주식투자를 위해 증권사에서 산업 분석 보고서를 낸 것이지만, 건강기능식품 시장에 대해 파악하고자 하는 제조사나 판매사 입장에서도 매우 큰 도움을 받을 수 있는 내용이기에 여기에 요약해서 소개해보고자 한다. 시장 트렌드에 대해서는 롤로이의 다른 글에서 이미 다룬 바와 같이 본 보고서에서도 유사한 언급을 하고 있지만, 본보고서에서는 보다 많은 정보 소스를 갖고, 해당 산업에 대한 전문가의 깊이 있는 식견을 바탕으로, 보고서의 작성 목적에 따른 더욱 재미있고 의미있는 정보를 파악할 수 있을 것이다. 다만, 여기 요약 내용에서는 주식투자 목적의 종목, 기업 분석에 대한 부분은 제외하도록 하겠다. 해당 내용은 첨부하는 보고서 파일을 통해 확인하길 바란다. [시장분석] 건강기능식품 시장 성장의 요인 식품 카테고리에.. 2020. 10. 8. [시장분석] 건강기능식품 시장 성장의 요인 식품 카테고리에서 성장하는 것을 꼽으라면, 건강기능식품과 가정간편식(HMR)이라고 할 수 있을 것이다. 특히나 건강기능식품은, 전지구적 고령화 추세 속에서 우리나라뿐만 아니라 고령화가 심화되고 있는 국가에서 꾸준히 성장하고 있는 카테고리다. 고령 인구의 비중이 증가하고 있는 상황에서 (참조 글), '면역', '예방'이라는 키워드는 소비자들의 인식 속에 자리잡혀왔으며, 이제는 기존 고객인 중장년층에서 고객층이 확대, 젊은 밀레니얼세대도 '셀프케어'를 위해 건기식의 주요 소비층으로 부상하고 있다. 이렇게 매년 시장 규모가 커지고 있는 건강기능식품에 대해서, 제품개발과 판매에 관한 마케팅을 수행하고 있는 롤로이도 더욱 관심을 갖고 공부를 해나갈 계획이다. □ 건기식 시장 성장 추이 시장 규모는 추정하는 전문가.. 2020. 4. 22. 이전 1 2 다음